黃色針狀結晶。熔點247~249℃。遇醋酸鉛(在醇中)產生紅色沉澱。遇三氯化鐵呈橄欖綠色。遇對苯醌的醇溶液產生棕色沉澱。
為一種類黃酮,存在於棉屬植物草棉(Gossypium herbaceum)的花瓣中,由萃取而得。為天然色素。
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異槲皮苷
;isoquercetin 淡黃色針晶,熔點220~222℃(分解)。 結晶(熱水),熔點230℃。
異槲皮苷介紹 成分及藥理說明 -
厚殼烯酮內酯
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《農副產品加工與利用》
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