茼蒿菜飯

茼蒿菜飯

用料:大米、茼蒿、鹽、雞精、油。  做法:1、大米洗淨,比正常煮飯要少放一點點水,上電飯堡做。   2、茼蒿洗淨,切成寸段,過油稍炒至微微斷生,加鹽、雞精調味。   3、電飯堡剛從煮飯檔跳到保溫檔時,即將處理的茼蒿放進去拌均,再燜五分鐘即成。

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