茶香炆海參

茶香炆海參材料：海參、鐵觀音茶、蔥段、薑片、蒜頭；

製作方法：

1.發好海參，鐵觀音茶。

2.先將姜蔥蒜頭炒香加入高湯放入海參茶調味，慢火炆幾分鐘，然後撈出茶葉，通用武火收湯勻糊便成；

特點：創新口味，茶香留齒。