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霍山黃芽
霍山黃芽產於安徽省霍山縣,屬於黃茶,為中國名茶之一。該茶外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉...
歷史發展 自然地理 主要品種 栽培技術 加工工序 -
五山蓋米茶
五山蓋米茶產於湖南省郴州的五蓋山,因茶重實似米,相傳“一升茶有一升米重”,故有米茶之稱。品質特點是,外形細嫩勻稱,色澤銀光隱翠,全系芽尖,茸毛貼身,內質...
簡介 類別 品質特徵 品質鑑別 作用 -
五蓋山米茶
五蓋山米茶,產於湖南省郴縣的五蓋山。在明代就被列為貢品,當時米茶系清明時採摘“未開苞”的芽葉製成。此茶葉外形芽頭緊秀重實,米粒大小。據說一筒茶有一筒米重...
基本簡介 品質特點 生態環境 製作工序 茶藝鑑賞 -
單樅茶
單樅茶是介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶製作過程最精細的制茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花...
歷史 茶樹特徵 茶葉品種 樅還是叢 茶區介紹 -
中茶
中國茶, 英文名:Tea certificate for delivery,是對地球人健康的巨大貢獻。中國茶茶祖是神農,神農也是世界茶的茶祖。中國茶傳播...
基本解釋 茶文化 十大名茶 顏色分類 茶食 -
峨眉雪芽
峨眉雪芽:盛產於峨眉山海拔800-1200米處,常年雲霧空濛的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡...
簡介 歷史追溯 綠茶文化 佛茶傳說 有機綠茶 -
掌頂黃芽
蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立後曾被評為全國十大名茶之...
歷史發展 自然地理 生長環境 品質特徵 加工工序 -
筆山芽尖
筆山芽尖(又名片茶)產於南陵縣桂山筆架山。筆山芽尖色、香、味均居南陵縣茶葉之冠。
產地 介紹