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建茶
建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣（今建甌）的北苑鳳凰山一帶為主體...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶 -
漬飯
茶漬飯：將湯倒入飯中稱湯漬飯。將茶倒入飯中稱茶漬飯。將茶倒入飯中稱水飯。湯漬飯是一種十分簡樸的食法。相傳日本幕府時代的足利將軍就食用過湯漬飯。石山本願寺...
時代背景 現代的茶漬飯 茶漬飯相關故事 -
《茶錄》
《茶錄》，（宋）蔡襄（1012年-1067年）作於宋皇佑 （1049年—1053年），是宋代重要的茶學專著。全書分為兩篇。 《茶錄》是蔡襄有感於陸羽《茶...
《茶錄》是蔡襄的著作 稀世奇著———《茶錄》 參考資料 -
茶錄
《茶錄》，古代中國飲茶論著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄（1012—1067）作於北宋皇佑年間（1049—1053），是宋代重要的茶學專著。全書分為兩篇。...
原文 注釋 上篇(論茶) 下篇(論茶器) 相關資料 -
湄江茶
湄江茶，因產於湄江河畔而得名。創製於1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友，招待國...
簡介 產地 榮譽 級別 生態環境 -
宋代點茶
，使湯紋水脈成物象者，禽獸蟲魚花草之屬，纖巧如畫。"注湯幻茶成詩成畫..."中的一部分，而陶谷歷仕晉、漢、周、宋，所記茶事大抵都屬五代十國並宋初事... 擷茶以黎明，見日則止。用爪斷芽，不以指揉，慮氣汗熏漬；茶不鮮潔。故茶工...
簡介 史料 大觀茶論 現代點茶傳承 宋代點茶傳承課程體系 -
九華山茶
九華山產茶歷史悠久。《青陽縣誌》載：“九華為仙山佛地，竹卉魚禽，間為他方所未有。……所產金地源茶，為金地藏自西域攜來者，今傳梗空簡者是。茗(閔)地源茶，...
制茶歷史 歷史文化 茶山風景 名茶種類 -
風築凌波茶流派
與教學提供了完整的研究命題和綱目科屬的理論體系及教學體系。 其茶系理論的科學...漬，心無念，術歸央。 風築凌波茶流派之茶術（凌波六法） 本茶茶術之《凌波...簡介 創始人陳子洛，自少年時代開始，相繼經歷了江南遊學、山川訪茶、終南...
簡介 目錄 -
瑪玉茶
瑪玉茶產於南綠春哈尼族自治縣的瑪玉茶場。是雲南省新創的優質名茶之一。
基本簡介 生物特性 茶葉分類 採摘工序 品質特點 -
松針[松屬植物]
松針，松樹的葉，葉狀似針，故稱。松針為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、雲南松、思茅松、馬尾松等的針葉。 松針提取物可用於擴張動脈...
詞語解釋 形態特徵 生長環境 化學成分 主要價值
