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河西園茶
河西園茶是產於湖南長沙的傳統名茶。長沙市郊的湘江之濱、嶽麓山麓，與長島桔子洲相望，海拔45米，東南群山環抱，西北江水相依，土壤肥沃，氣候溫和，是一個宜茶...
茶葉簡介 產地環境 功效 製作工藝 沖泡方法 -
黑茶[茶類名稱]
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南 -
黑茶的功效與作用
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南 -
私茶法
歸結為三類，即交引法（榷貨務山場制）、貼射法、嘉佑通商法。以上只是對東南茶法而言，四川茶法初不禁榷，故無私茶法，熙寧七年始行禁榷，也同時制定了私茶法。各...
宋代私茶法 元代私茶法 明代私茶法 清代私茶法 -
岕茶
岕茶，茶之為類不一，岕茶為最。清代冒辟疆著的《芥茶匯鈔》里的這句首語道出了岕茶在中國名茶中的至高地位。文中所講的岕茶就是長興的羅岕茶。
岕茶 一、岕茶之源 二、岕茶之史 三、岕茶之本 -
茶馬古道[文化]
茶馬古道是指存在於中國西南地區，以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿通道，是中國西南民族經濟文化交流的走廊，茶馬古道是一個非常特殊的地域稱謂，是一條世界上...
起源 歷史發展 形成過程 茶馬司 歷史線路 -
河內圓茶
“HANOI”（河內）普洱圓茶，是典型的邊境普洱茶代表。除了其內飛有“HANOI”字樣外，最重要的是其茶菁的茶性，其餅面有細小壓模痕跡，暗黑且油亮不足，...
產地 簡介 品質特點 -
皖西黃大茶
皖西黃大茶是中國名茶，屬於黃茶類。外形梗壯葉肥，葉片成條，梗葉吉相連形似釣魚鉤，梗葉金黃顯褐，色澤油潤，湯色深黃顯褐，葉底黃中顯褐，滋味濃厚醇和，具有高...
產地 茶葉介紹 品質特點 品種 採摘標準 -
藏茶
藏茶是少數民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，從古到今，按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶...
品種介紹 史書記載 包裝 定義 分類 -
蒼梧六堡茶
蒼梧縣的六堡鄉位於北回歸線北側，年平均氣溫21.2℃，年降雨1500毫米，無霜期33天。六堡鄉屬桂東大桂山脈的延伸地帶，在境內從塘平到不倚，從四柳到高梘...
簡介 歷史 工藝 六堡茶六大主要功能 六堡茶四絕
