茵陳枯草田螺湯

茵陳枯草田螺湯是一道以菌陳、夏枯草為主要材料製成的美食。

主料： 茵陳20克，夏枯草30克，田螺30個（清水漂浸去泥，再用沸水燙死取螺肉）。
做法： 將茵陳、夏枯草清水濃煎2次，取藥汁300毫升，同田螺肉一起煎湯服食，每日2次。
藥用價值： 主要治療原發性肝癌火毒內盛型：發熱、口渴，脅下腫塊、黃疸加深、鼻衄、皮膚、瘀斑，大便秘結、小便短赤，舌質紅，苔黃，脈弦數。