茶藝步驟
1、示茶 2、煮水3、備具 4、潔具 5、投茶6、洗茶 7、泡茶
8、賞茶9、分茶10、敬茶11、品茶12、謝茶
茶藝解說詞
怡清源荷香茯茶茶藝黑茶被稱為古絲綢之路的神秘之茶，她歷經幾千年的歷史文化沉澱，賦予了神奇般的色彩，被人們所讚美和傳頌。怡清源荷香茯茶吸取黑茶的歷史精華，順應時代需求，驚奇綻放，她巧妙的將茶與荷香融為一體，菌花香、荷香與茶香，芬香奇妙，功效獨特，因其具有降三高、消食去膩、養胃解毒等諸多神奇功效而被大家熱力追捧，她被譽為現代黑茶的一支“奇葩”。
第一道： 金花盛開迎賓來
黃金鉑金不如黑金，黑金指的就是茯茶中的“金花”，她以絢麗奪目的金黃色、和飽滿盛開的小花蕊，熱情迎接各位茶友的到來，讓我們一起來分享她的歷史，她的文化，她的芬芳，她的淡雅，走進她的世界，漫漫品味人生足跡。
茯茶茶藝第二道： 靜心烹煮神峰泉
水是茶的知己，茶的靈魂，精茶蘊香，借水而發。品飲荷香茯茶，水溫要達到100℃。
第三道： 玉骨冰肌泛華彩
好茶佩好壺，相得益彰，只有用做工精細，造型精美的上等紫砂壺才能與其相匹配；再配上古樸、豪放、大氣、穩重的陶土品茗杯；晶瑩剔透的玻璃公道杯，宛如冰雪晶瑩，美玉透明，華彩綻放。
第四道： 一片冰心在玉壺
冰心玉壺，耐心等待，熱壺溫杯，精心裝扮。玉壺行雨，如習習輕風，拂去世間的塵土，拂去城市的喧囂，拂去心中的焦躁，拋卻煩惱憂愁，拋卻功名利祿，留下真誠、留下和諧、留下情意。
第五道： 金花飛入紫晶宮
將金花茂盛的荷香茯茶投入紫砂壺中，投放份量視茶的存放年份以及客人口感濃淡而定，一般以壺身的2/5為佳。
第六道： 金花沐浴香四溢
怡清源荷香茯茶緊壓成型，茶身有一定的緊密度，需要通過濕潤、洗茶後，才能使茶葉葉底充分的舒展開來，一般潤茶一至兩遍。此過程恰似美麗的金花洗去一路風塵，展現出嬌美的姿容，散發出茯茶特有的菌花香。
第七道： 飛流直下川岩江
茶馬古道上的川岩江，飛瀑直下，撒玉拋珠，銀簾落地，轟隆有聲，是茶馬古道上的一大奇景。潤物無聲，蓄勢待發，當沸水從壺中直泄而下，恰似川岩江水奔騰而去，何等壯闊、何等豪放、何等灑脫，讓人仿佛置身於空谷幽鳴的大自然中，給人無數啟迪。
第八道： 茶香滿室人陶醉
茯茶茶藝茶葉經過充分浸泡後，精華已經釋放出來，茶湯漫漫呈現出由淺至深，晶瑩剔透的紅色，茶香、菌花香、荷香撲鼻而來，茶香滿室，令人陶醉。
第九道： 玉碗盛來琥珀光
李白曾說“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。”將色如琥珀，光澤艷麗的茶湯注入晶瑩剔透的玻璃公道杯中，此時，仿佛呈現出艷麗的生命色彩和喜悅的人生狀態。
第十道： 纖纖玉手獻金花
“茯茶”取名緣於該茶傳統製作是要求在“伏天進行，”此外“茯茶的茯”與“幸福的福” 同音，這寓意人們對幸福美滿的嚮往。現將沖泡好的怡清源荷香茯茶敬奉給各位嘉賓，奉上我們真誠的祝福。
十一道：飲罷清風生兩液
杯中茶湯清明透亮，香氣純正，品飲過之後，頓覺清甜可口，滿嘴留香，回味雋永，如詩人所述“飲罷清風生兩液，余香齒頰意猶存。”
茯茶茶藝十二道：茯茶情系千萬家
我們與各位嘉賓歡聚一堂，以茶論道，共品茶中的平和與恬淡，共品人生的歡樂與真諦，荷香茯茶茶藝表演接近尾聲，而我們因茶結緣，怡情源人期待各位的下次光臨，相信怡清源的茶文化，怡清源荷香茯茶的傳奇，將給您帶來無限的愜意和樂趣！謝謝大家！
簡介
怡清源安化黑茶簡介
黑茶的保健功效：
1．補充膳食營養；
2．助消化、解油膩、順腸胃；
3．降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病；
4．抗氧化、延緩衰老，延年益壽；
5．抗癌、抗突變；
6．降血壓；
7．改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病；
8．利尿解毒、降低菸酒毒害。
1、荷香茯茶
品名：400克荷香茯茶
產地：湖南安化
價格：298元/塊
介紹：被譽為現代黑茶的一支“奇葩”；
精選優質安化黑毛茶為原料，將茶與荷香融為一體；
發酵後內含茂盛的金花，具有多重保健功效；
沖泡後菌香與荷香、茶香融為一體
2、千兩茶（包裝形式：整支、顆粒盒裝和花捲餅狀3種）
品名：千兩茶
產地：湖南安化
價格：整支：36.25 kg/3500元/支
顆粒盒裝：300克/98元/盒
花捲餅狀：700克/158元/片
介紹：千兩茶被譽為“世界茶王”；
一支千兩茶長約1.5—1.65m，直徑約20cm，淨含量約36.25 kg；
壓製成弄後經七七四十九天日曬夜露，自然晾置乾燥；
以竹黃、粽葉、蓼葉包裝，並均有藥效，保健功效，是天下唯一的非後包裝產品。
3、百兩茶（包裝形式：整支和花捲餅狀2種，屬千兩茶系列）
品名：百兩茶
產地：湖南安化
價格：整支：3.625 kg/350元/支
花捲餅狀：200克/68元/片
4、原葉茯茶
品名：800克怡清源原葉茯茶
產地：湖南安化
價格：268元/條塊
介紹：榮獲2010年第七屆中國國際茶博會金獎
具有解煙毒和解酒毒的奇特功效。
5、陳年茯磚
品名：400克陳年茯磚
產地：湖南安化
價格：580元 / 片
介紹：生產日期1998年，已存放11年，品質得到升華；
採用傳統工藝製作，“金花”已與茶葉融為一體；
其茶葉湯色紅亮，口感醇厚，陳香悠長。
6、陳年黑磚
品名：450克陳年黑磚
產地：湖南益陽
價格：298元 / 片
介紹：生產時間約90年代，已存放10餘年，品質得到升華；
其茶葉湯色紅亮如琥珀，滋味醇和、滑爽，陳香顯露；
該茶煮飲效果更佳。
