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四川邊茶
四川邊茶是中國四川茶農創製的傳統名茶，產於四川省，屬黑茶類。 四川邊茶因銷路不同，分為南路邊茶和西路邊茶。南路邊茶有毛莊茶和做莊茶之分，成品經整理之後壓...
歷史發展 自然地理 加工工序 主要品種 價值功能 -
四川西路邊茶
四川西路邊茶，產於四川，歷史悠久。
簡介 西路邊茶特點 -
老楊說茶：鑒茶·泡茶·茶療入門
紅茶 花茶 茶壺
圖書信息 內容簡介 目錄 -
緊壓茶
1860年前後問世，茯磚早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”，因原料...和尚濃，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老。每片磚淨重均為2公斤。茯壓茶在泡飲時...的是茯磚茶。不過，南疆地區的做法是將茯磚茶打碎，投入長頸銅茶壺內，再加入...
簡介 叫法 具體分類 飲用方法 歷史 -
大眾品茶400題
雲南沱茶的品質特徵 六堡茶的品質特徵 茯磚茶的品質特徵...;中國茶的百例經典 茶 源於中國，傳播於世界。茶文化是在漫長的歷史歲...結為“十德” 一 以茶散悶氣 二 以茶驅睡氣 三 以茶養生氣...
基本信息 簡介 目錄 -
洞市
底下或洞腳下即來源於此。自唐宋而成茶馬古道，因茶馬古道而成驛，在“山門洞...的也是最大的錫潭風橋威武壯觀，古色古香，如長虹臥波；洞市老街.；茶馬古道.；賀氏宗祠,座子坳碑刻,茶馬古道石板路面,永錫橋,陶澍祖墳的石人石馬、陵墓...
百科名片 洞市名稱由來 地形，氣候和豐富的資源 洞市老街 洞市萬里茶路 -
藏族食俗
，都把酥油茶當作必須的飲料，此外也飲奶茶。酥油茶和奶茶都用茯茶製作。茯茶...，然後呷上一口，並讚美道："這酥油茶打得真好，油和茶分都分不開。"客人...不同，但有共同的嗜好，都喜歡吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶製品。過去牧區...
基本簡介 飲食習俗 飲品習俗 -
中國茶葉博物館
的日常生活。藏民家的酥油茶，觀眾可以親自動手打制；仿真的大茶樹下，“竹爐湯沸...、筍殼茶、七子餅茶、方磚茶、茯磚茶等等，小的直徑不過一、二厘米，大的直徑竟...的博物館，建築選址在杭州西湖龍井茶的產地雙峰一帶，從而設計出了茶史、茶萃、茶...
建築布局 遊覽心得 茶藝表演 實用信息 交通信息 -
汶川縣
建制沿革名稱由來汶川縣自漢代以來所設汶江、綿虒（sī）、汶山、汶川等建置皆以境內岷江得名，據《元和郡縣誌》載：汶川縣“因縣西汶水...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 交通運輸 -
世界最有魅力101個民族風情
用於製作酥油茶。優酪乳、乳酪、奶疙瘩和奶渣等也是經常製作的奶製品，作為小吃或其他食品搭配食用。在藏族民間，無論男女老幼，都把酥油茶當作必須的飲料，此外也飲奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。茯茶含有維生素和茶鹼，可以補充由於...
圖書目錄 文摘 序言
