製作步驟
1.排骨剁小段。
2.茨菇洗好。
3.鍋中爆香蔥姜蒜、下排骨爆炒。
4.加水燉一會。
5.茨菇入鍋。
6.加鹽燉20分鐘。
茨菇排骨,是一道美食,主要製作原料有茨菇、排骨等。
製作步驟
1.排骨剁小段。
2.茨菇洗好。
3.鍋中爆香蔥姜蒜、下排骨爆炒。
4.加水燉一會。
5.茨菇入鍋。
6.加鹽燉20分鐘。
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內容簡介 作品目錄 作者簡介則“多蓮、多藕、多菱、多荸薺、有茨菇”。又有飛禽走獸,飛禽20餘種,“多雁...鰱魚、粉蒸青魚、粉蒸肉、粉蒸排骨、粉蒸茼蒿、太極蒸雙蔬、泡蒸鱔魚等典型...的一部分,如粉蒸排骨、粉蒸牛肉、粉蒸青魚等。一般蒸菜在上桌時都使用扣碗翻扣...
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