茨維特

茨維特（1872～1919）俄國植物生理學家和化學家。茨維特套用化學方法研究細胞生理學。發明了色譜法。

簡介

M.С.（Mихаил Семёнович Цвет）（1872～1919）俄國植物生理學家和化學家。1872年 5月14日生於義大利阿斯蒂,1919年6月26日卒於蘇聯沃羅涅日。1896年獲日內瓦大學哲學博士學位後，全家移居俄國。1901年獲喀山大學植物學學士學位。1902年任華沙大學講師，1907年任獸醫學院教授，1908年任華沙理工大學教授。

綜述

茨維特套用化學方法研究細胞生理學。1900年他在樹葉中發現了兩種類型的葉綠素：葉綠素a和葉綠素b，後來又發現了葉綠素c,並分離出純的葉綠素。他最重大的貢獻是發明分析化學和有機化學中極重要的實驗方法——色譜法。他的第一篇關於色譜法的論文發表在1903年華沙的《生物學雜誌》上。1906～1910年的論文都發表在德國的《植物學雜誌》上。在這幾篇論文中，他詳細地敘述了利用自己設計的色譜分析儀器，分離出胡蘿蔔素、葉綠素和葉黃素。由於他的論文發表在不大知名的期刊上，所以當時沒有引起化學界的注意。直到1931年，R.庫恩才發現茨維特所發明色譜法的重要性，此法才得到普遍的推廣和套用