材料:烏雞1隻,茨實20克,桂圓12顆,黨參10克,淮山10克,玉竹10克,枸杞10顆做法:1.茨實要浸泡兩小時以上。2.烏雞焯水去血沫後加水煮開,放入除枸杞外所有配料,小火煲兩小時後再放入枸杞和鹽就可以了。小訣竅:我們早餐喝的,所以比較稠點,早餐要吃飽吃好。