桂圓茨實煲竹絲雞

烏雞1隻，茨實20克，桂圓12顆，黨參10克，淮山10克，玉竹10克，枸杞10顆.1.茨實要浸泡兩小時以上。 2.烏雞焯水去血沫後加水煮開，放入除枸杞外所有配料，小火煲兩小時後再放入枸杞和鹽就可以了。

材料:

烏雞1隻，茨實20克，桂圓12顆，黨參10克，淮山10克，玉竹10克，枸杞10顆.

做法:

1.茨實要浸泡兩小時以上。
2.烏雞焯水去血沫後加水煮開，放入除枸杞外所有配料，小火煲兩小時後再放入枸杞和鹽就可以了。