原 料
:乾茉莉花5克、醪糟300克、荸薺4個、糖或蜂蜜適量。
茉莉花醪糟羹特 色:
溫潤去燥的養顏花香羹，讓你水嫩過春天。
操 作:
1、荸薺洗淨，去皮，切片。
2、乾茉莉花洗淨，放入鍋中，加適量水煮開。
3、放入荸薺片和醪糟。
4、然後再煮10分鐘即可（吃的時候把茉莉花撈出來，調入糖或蜂蜜）。
貼士：
1、茉莉花以其清麗簡約而深受我們喜愛，而茉莉花全身為寶，茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。
2、莉花採集後經脫水處理製成乾茉莉花，既可泡茶，又可熬粥煮羹。我國《本草綱目》記載，茉莉花“蒸油取液，作面脂頭澤，長發潤燥香肌，亦入香茗”。
3、茉莉花入膳，味甜清香，十分爽口，取茉莉花若干，每次三至五朵調入清粥食用，不僅能清心明目，還可令肌膚流溢生香。茉莉花的香氣可“上透頭頂，下去小腹”，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥皮膚，具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
4、醪糟營養豐富，含有豐富的人體必需胺基酸和呈香物質。有助於提高免疫力，促進新陳代謝，並有補血養顏、舒筋活血、健身強心、延年益壽之功效，一碗溫潤去燥的養顏花香羹，讓你水嫩過春天，不要錯過喲！
