茅根竹蔗蛇舌飲

材料：鮮竹蔗、鮮茅根、水涼頭、白花蛇舌草。
做法：1、竹蔗去皮切段，一剖為四；茅根、水涼頭洗淨粗略折斷；
2、白花蛇舌草清洗淨根須備用；
3、取一砂鍋，倒入足量水煮沸，放入所有材料煮沸20分鐘後轉中小火再煲30分鐘即可。