茄汁燒蘋果雞翅

茄汁燒蘋果雞翅是生活中一種美食,主要食材是雞翅、蘋果，味道鮮美，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

主料

雞翅8隻、蘋果1個.

輔料

油適量、鹽1勺、姜適量、番茄醬1勺、生抽半勺、白醋1/3勺、白糖1勺

製作步驟

1.準備好食材

茄汁燒蘋果雞翅

2.蘋果切塊，姜切片
3.雞翅焯水後控水備用，熱鍋倒入油，油熱後將油倒入出，再倒入涼油
4.倒入雞翅煎兩面金黃後
5.放入蘋果也煎一下
6.放入番茄醬，生抽，鹽，白糖，白醋，調成合口的酸甜味
7.炒勻後，兌少許水，大火煮開
8.轉中火，翻面，收汁即可

我的感言

1.調汁根據自己的喜好。酸甜口的接受程度，很多人不同，在此僅供參考：番茄醬一湯匙，生抽半湯匙，白醋三分之一湯匙，白糖一茶匙，鹽一茶匙2.油熱倒出，再倒涼油煎雞翅，這是不粘鍋的小竅門。【資料來源：愉快網 】