魷魚500克、桂花20克、橄欖油20克、番茄沙司40克、鹽2克、槐花20克、薑片幾片。
做法:
1、魷魚去掉須,沖洗乾淨腹腔,切圈;
2、用熱水汆燙一下魷魚圈備用;
3、熱鍋入橄欖油、薑片爆香,下入魷魚圈翻炒2分鐘;
4、淋入番茄沙粒繼續翻炒1分鐘;
5、調入槐花和桂花,加鹽調味就可以了。
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桂花茄汁魷魚圈
原料: 配料: 3、熱鍋入橄欖油、薑片爆香,下入魷魚圈翻炒2分鐘;
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《中文選單英文譯法》
in Scallion Oil蒜汁鵝胗 :Goose Gizzard... Squid in Ginger Sauce桂花糯米藕 :Steamed...
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