苦菜肉

豬瘦肉250克，苦菜、酢漿草各30克。 豬肉洗淨，切成小塊；苦菜、酢漿草分別擇洗淨。 將三物同放鍋中，加水適量，共燉至肉熟爛為度。

材料:

豬瘦肉250克，苦菜、酢漿草各30克。

做法:

豬肉洗淨，切成小塊；苦菜、酢漿草分別擇洗淨。將三物同放鍋中，加水適量，共燉至肉熟爛為度。