人物履歷
1978.02-1982.01，在陝西師範大學物理系讀本科，獲學士學位；
1982.02-1984.04，在陝西師範大學物理系讀碩士研究生，獲碩士學位；
1984.04，碩士研究生畢業後在陝西師大物理系留校工作並任助教；1986年06月任講師；
1987.07-1988.02，在中科院物理所進修學習和研究；
1987年07月任陝西師大物理系雷射研究室副主任，分管該室科研和行政工作；1991年06月破格任副教授；
1993年12月任陝西師大物理系副主任，分管科研與實驗室工作；
1994.09-1997.12，在中國科學院西安光機所國家瞬態實驗室讀博士研究生，獲博士學位；
1996年06月任教授；
1999年01月任陝西師大物理系主任，主持工作；
2000年06月成立陝西師大物理學與信息技術學院，任該院院長，主持工作；
2002年10月任榆林師範高等專科學校校長；
2004年11月任榆林學院院長、黨委副書記，榆林市人大常委會常委；
2008年04月任西安航空技術高等專科學校（今西安航空學院）黨委書記；
2015年01月-2015年11月任西安工業大學校長、校黨委副書記；
2015年12月任西安工業大學黨委書記。
研究方向
主要從事物理學教學和光學專業的研究工作。20世紀90年代初，主要從事表面增強喇曼散射領域的研究工作，先後發表論文30多篇；90年代中期開始，開展液體表面的聲光效應研究，在該領域發表論文30餘篇，發明專利6項；90年代後期在超短脈衝雷射套用方面做了一定的工作，發表科研論文近10篇。先後主持承擔國家級、省部級和其它多種項目的研究工作。
社會兼職
兼任陝西省高教協會副理事長；陝西省物理學會副理事長；陝西省航空學會副理事長；陝西省光學學會理事；西北西南科技協作中心副會長；瞬態光學國家重點實驗室學術委員會委員。
人物榮譽
發表科研論文近百篇，出版譯著一部。作為主持人獲得國家教學成果二等獎一項、陝西省科技進步二等獎、三等獎各一項。享受國務院政府特殊津貼，獲得省級先進工作者稱號。
人物事件
違紀被查
2017年3月10日，陝西省紀委發布訊息，西安工業大學黨委書記苗潤才涉嫌違紀，接受組織審查。
經查，苗潤才違反中央八項規定精神；違反廉潔紀律，收受禮金，違規發放購物卡；違反生活紀律，並造成惡劣社會影響。利用職務上的便利，非法占有公共財物。
苗潤才身為高校黨員領導幹部，理想信念喪失，紀律意識淡薄，道德品行失范，情節嚴重，影響惡劣。依據《中國共產黨紀律處分條例》等有關規定，經省紀委常委會議研究並報省委批准，決定給予苗潤才開除黨籍、撤銷職務處分，降為正處級非領導職務；收繳其違紀所得。
開除黨籍
2017年8月，經中共陝西省委批准，省紀委對西安工業大學原黨委書記苗潤才嚴重違紀問題進行了立案審查。
經查，苗潤才違反中央八項規定精神；違反廉潔紀律，收受禮金，違規發放購物卡；違反生活紀律，並造成惡劣社會影響。利用職務上的便利，非法占有公共財物。
苗潤才身為高校黨員領導幹部，理想信念喪失，紀律意識淡薄，道德品行失范，情節嚴重，影響惡劣。依據《中國共產黨紀律處分條例》等有關規定，經省紀委常委會議研究並報省委批准，決定給予苗潤才開除黨籍、撤銷職務處分，降為正處級非領導職務；收繳其違紀所得。
