芹菜黃豆

芹菜黃豆

芹菜黃豆是一道美味佳肴,主料是黃豆。

芹菜黃豆食材

黃豆適量、芹菜、胡蘿蔔半根、色拉油、食鹽4克

芹菜黃豆做法

1、黃豆提前用溫水浸泡一夜,發好的黃豆在開水裡煮10分鐘,撈起備用

芹菜黃豆芹菜黃豆
 2、芹菜摘洗乾淨,切成小粒;胡蘿蔔去皮切成丁
3、炒鍋燒熱,倒油,依次放入胡蘿蔔、芹菜、煮熟的黃豆,翻炒2分鐘,加適量鹽即可起鍋

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