做法
1.我自己剁的肉餡 剁的當中就把準備好的蔥姜和著肉一起剁碎 | |
2.把芹菜用水焯過 剁碎 放在紗布里擠出多餘的水分 也可以用榨汁攪碎 | |
3.放在一起攪勻 自己掌握鹹淡 | |
4.有力氣就多攪拌 順著一個方向攪 如果幹可以適當加點水 | |
5.把發好的面多揉幾回 | |
6.搓成長條切成均勻的塊 趕成皮 邊比中間薄 | |
7.包餡之前就把鍋熱上 上汽以後放上包子 蓋上蓋 蒸25分鐘 籠屜里刷一層油以陌包子粘鍋 好了 等熱騰騰的包子出鍋了 | |
8.蒸好了 看著就香 |
芹菜豬肉餡包子,是一道家常麵食,製作原料主要有肉餡、芹菜、發好的麵團。
做法
1.我自己剁的肉餡 剁的當中就把準備好的蔥姜和著肉一起剁碎 | |
2.把芹菜用水焯過 剁碎 放在紗布里擠出多餘的水分 也可以用榨汁攪碎 | |
3.放在一起攪勻 自己掌握鹹淡 | |
4.有力氣就多攪拌 順著一個方向攪 如果幹可以適當加點水 | |
5.把發好的面多揉幾回 | |
6.搓成長條切成均勻的塊 趕成皮 邊比中間薄 | |
7.包餡之前就把鍋熱上 上汽以後放上包子 蓋上蓋 蒸25分鐘 籠屜里刷一層油以陌包子粘鍋 好了 等熱騰騰的包子出鍋了 | |
8.蒸好了 看著就香 |
2,做餡兒,將豬肉餡加入生抽、蚝油和香油攪拌均勻,將蔥、姜切末加入肉餡,再將芹菜葉切末、胡蘿蔔剁碎,全部加入肉餡,放入剩餘的鹽攪拌均勻 3,將發酵好的面...
材料: 做法:2,做餡兒,將豬肉餡加入生抽、蚝油和香油攪拌均勻,將蔥、姜切末加入肉餡,再將芹菜葉切末、胡蘿蔔剁碎,全部加入肉餡,放入剩餘的鹽攪拌均勻 3,將發酵好的面...
材料 做法芹菜包子,是一道常見麵點。餡心鮮美多汁而回味無窮。
製作材料 製作工藝 做法二 工藝提示 食譜營養包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的...
概述 由來 風俗習慣 傳說 種類包子(steamed stuffed bun)是一種古老的傳統麵食,一般由面包裹著餡,主要製作材料有麵粉和餡,起源於四川。相傳由三國時期蜀漢諸葛亮發明(...
傳說 基本做法 各種做法 蒸包子的時間 營養健康包子是一種古老的漢族麵食,相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始於宋代,《燕翼詒謀錄》:“仁宗誕日,賜羣臣包子。”包子後注...
傳說 營養健康 食品材料 特色包子 基本做法豬肉芹菜包子是一道美食,製作原料主要有小麥麵粉、芹菜適量\豬肉餡。
豬肉芹菜包子 豬肉芹菜包子的做法芹菜豬肉包子是一道簡單的家常菜,主料是芹菜半顆,豬肉餡適量,蔥,姜,蒜適量,糖,鹽,醬油,胡椒粉適量,麵粉適量,發酵粉適量,水適量。
材料 做法