芸豆蹄花火鍋

白芸豆300克,精鹽10克,醬油10克,醋12克,胡辣椒麵15克,蔥花10克。 2、加入水,大火燒沸,小火燉至軟爛,加精鹽調入味裝入火鍋內,帶火上桌。 3、配用精鹽、醬油、醋、胡椒粉、蝴辣椒麵、蔥花蘸碟即成。

原科

白芸豆300克,精鹽10克,醬油10克,醋12克,胡辣椒面15克,蔥花10克。

製作方法

1、豬蹄刮洗乾淨,砍成蹄花,白芸豆淘洗乾淨。
2、加入水,大火燒沸,小火燉至軟爛,加精鹽調入味裝入火鍋內,帶火上桌。
3、配用精鹽、醬油、醋、胡椒粉、蝴辣椒麵、蔥花蘸碟即成。

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