原料:
木瓜一個、豬骨半斤、生花生米隨意、姜兩三片、紅棗5粒、蚝豉5粒
做法:
1、豬骨洗淨剁塊,燒開一鍋水,焯一下,可去除油脂和髒物;
2、木瓜去皮切塊,和花生米、薑片、蚝豉、紅棗和焯過的豬骨,一起放入大鍋內;
3、加足夠量的水,大火煮滾,轉小火煲1個半小時,最後加鹽調味即可。
花生木瓜豬骨湯,湯類,主要原料有木瓜一個、豬骨半斤、生花生米隨意、姜兩三片、紅棗5粒、蚝豉5粒。
木瓜一個、豬骨半斤、生花生米隨意、姜兩三片、紅棗5粒、蚝豉5粒
1、豬骨洗淨剁塊,燒開一鍋水,焯一下,可去除油脂和髒物;
2、木瓜去皮切塊,和花生米、薑片、蚝豉、紅棗和焯過的豬骨,一起放入大鍋內;
3、加足夠量的水,大火煮滾,轉小火煲1個半小時,最後加鹽調味即可。
青木瓜少許,紅皮花生少許,豬骨半斤,蜜棗2顆,紅棗4顆,鮮雞腳6隻,生薑4片,鹽適量。 1.鮮雞腳洗淨去爪,豬骨洗淨過水,花生、紅棗去核洗淨,木瓜去皮洗...
材料: 做法: 功效:木瓜豬骨湯是一道美食,製作原料主要有青木瓜一個、豬骨。
木瓜被譽為“嶺南果王”,皮薄肉厚,味美清香,甜滑多汁。在廣東民間常以半生熟的木瓜用於燉、煮、炒、做湯等,有潤腸、補腎、健胃的功效。營養成分為膠類物質是構...
材料編輯 青木瓜少許,紅皮花生少許,豬骨半斤,蜜棗2顆,紅棗4顆,鮮雞腳6隻,生薑4片,鹽適量。 做法編輯 1.鮮雞腳洗淨去爪,豬骨洗淨過水,花生、紅棗...
功效: 材料: 做法:廣東人素有愛喝湯的習慣。無論是香濃醇美的老火靚湯,還是清淡鮮美的生滾湯,餐桌上總是少不了的是那碗湯。本書收錄了近1000款的健身調理廣東湯食譜,突出廣東...
基本介紹 圖書目錄三鮮瓜湯/142 豆豉蛋湯/210 西瓜皮湯/215
圖書信息 目錄述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄012 021 031
圖書信息 內容簡介 目錄