材料:
冬蟲夏草3克,花椒20克,乳鴿1隻,紹酒15克,香菇20克,鹽適量。
做法:
①將冬蟲夏草用酒精浸泡洗淨;乳鴿宰殺後,去毛樁、內臟。花椒洗淨,香菇發透,切成片。②把蟲草,花椒、乳鴿、紹酒、香菇、鹽同放燉鍋內,加入上湯適量,燉熟即成。
冬蟲夏草3克,花椒20克,乳鴿1隻,紹酒15克,香菇20克,鹽適量。 ①將冬蟲夏草用酒精浸泡洗淨;乳鴿宰殺後,去毛樁、內臟。 胸悶氣短
冬蟲夏草3克,花椒20克,乳鴿1隻,紹酒15克,香菇20克,鹽適量。
①將冬蟲夏草用酒精浸泡洗淨;乳鴿宰殺後,去毛樁、內臟。花椒洗淨,香菇發透,切成片。②把蟲草,花椒、乳鴿、紹酒、香菇、鹽同放燉鍋內,加入上湯適量,燉熟即成。
蟲草花椒燉乳鴿材料有冬蟲夏草3克,花椒20克,乳鴿1隻,紹酒15克,香菇20克,鹽適量。其治療人虛損之證 咳嗽 吸氣表淺 胸悶氣短 腎虛 陽痿 遺精 肺...
胸膜炎冬蟲夏草3克,花椒20克,乳鴿1隻,紹酒15克,香菇20克,鹽適量。 ①將冬蟲夏草用酒精浸泡洗淨;乳鴿宰殺後,去毛樁、內臟。 ②把蟲草,花椒、乳鴿...
用途: 材料: 做法:蝙蝠蛾的幼蟲寄生,並吸收幼蟲體的營養,而快速繁殖,稱為蟲草真菌。當菌絲慢慢...喜馬拉雅山和雲南省的龍雪山。西藏蟲草的產量大約占全國蟲草產量的40%,四川省產量大約占全國蟲草產量的40%,雲南省和青海省蟲草產量各占10%上下。種類...
概述 冬蟲夏草概述 自然情況 蟲草鑑別 成分及作用《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄《美食廚房系列:家常燉補湯》內容簡介:時常在外品嘗佳肴,但還是覺得媽咪廚房菜是最有特色的,最美味的。媽咪的拿手菜多著呢,一日三餐全給料理好了,如滋補湯、...
基本介紹 圖書目錄 序言B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯藥,常用肉類燉...,夏天從蟲子裡長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。冬蟲夏草草中主要活性成分是蟲草素,其有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效...
概述 名字由來 生物學特性 藥材特性 化學成分很難和其它的東西燉到一起。 油燒開後把花椒放入鍋中,出花椒香味時,入肉...,最後燉熟。 通常有幾種比較固定的搭配: 1、豬肉燉粉條 豬肉先紅燒,在肉燒...,快好時憑喜好加血腸、粉條等。 3、亂燉 五花肉紅燒添湯煮到八分爛,然後...
概述 定義 來源 特點 做法母雞龍井雞片湯豆皮燉雞塊蟲草燉乳鴿砂鍋雞黨參花生鳳爪煲雞肉冬瓜盅栗子花生...四珍煲老鴨煎泡蛋湯香菇乳鴿黨參燉烏雞銀耳鵪鶉蛋湯金銀滾滾來蟲草花鵪鶉湯...八帶魚鮮人參煲田雞蟲草紅棗燉甲魚水煮牛蛙清湯鮑魚丸花旗參燉甲魚金針魷魚丸...
內容介紹 作者介紹 作品目錄22.雁肉湯23.蟲草燉雉肉24.當歸山雞湯25.蟲草燉野鴨26.燉鹿肉...52.清燉靈貓肉53.蟲草燉豹狸54.拆燴果子狸55.黃芪蟲草燉山甲...196.鱉肉滋陰湯197.淮山圓肉燉甲魚198蟲草紅棗燉甲魚199.淡菜甲...
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