芥香章魚

分鐘, 分鐘, 分鐘,

亞洲漁港發產品簡介

日本人愛吃芥末,據說海鮮與芥末結合,能讓人充滿活力。這一次,亞洲漁港精選的梅花章披一層黃綠色的芥末外衣,便“沖”勁沖天,一定讓你感受到令人驚奇的能量,帶給你一整天的精神振奮和無限活力。

做法

1、芥香章魚、裙帶菜嫩葉各一袋(150克)自然解凍。
2、容器中加入上述兩樣主料,攪拌均勻,即可。

菜譜

八鮮過海

食譜分類: 海鮮冷拼,冷拼類 Cold Dish,中餐菜譜,西餐菜譜 準備時間: 10分鐘 分鐘 烹調時間: 10分鐘 分鐘, 4 人份
菜譜原料:
美味貝裙,珍珠鮑,風味裙帶菜,孜然小章魚,親親魷魚嘴,目魚大烤,和風醬汁梅花章,芥香章魚
紅椒絲
烹飪方法:
將珍珠鮑50g、目魚大烤50g、風味裙帶菜50g、和風醬汁梅花章50g、
孜然章魚50g、親親魷魚嘴50g、美味貝裙50g、芥香章魚50g備好,自然解凍。
如圖裝入容器,擺入盤中。
每款冷盤上點綴些許紅椒絲,提亮顏色。
取意八仙過海,寓意八仙護佑,幸福安康。由芥香章魚、珍珠鮑、和風醬汁梅花章、親親魷魚嘴、美味貝裙、風味裙帶菜和裙帶菜嫩葉、目魚大烤組成的特色海鮮冷拼集合,極富亞洲漁港特色。

福祿六鮮

食譜分類: 海鮮冷拼,冷拼類 Cold Dish,中餐菜譜,西餐菜譜 準備時間: 5 分鐘 烹調時間: 5 分鐘, 4 人份
菜譜原料:
珍珠鮑,美味貝裙,親親魷魚嘴,芥香章魚,和風醬汁梅花章,風味裙帶菜
紅椒絲
烹飪方法:
將亞洲漁港六款小冷盤“珍珠鮑75g、風味裙帶菜75g、和風醬汁梅花章75g、親親魷魚嘴75g、美味貝裙75g、芥香章魚75g ”,自然解凍,備用。
如圖裝入容器,擺入盤中。

翡翠龍鬚拌

食譜分類: 海鮮冷拼,冷拼類 Cold Dish,中餐菜譜,西餐菜譜 準備時間: 5 分鐘 烹調時間: 5 分鐘, 4 人份
菜譜原料:
芥香章魚,裙帶菜嫩葉
烹飪方法:
做法
1、芥香章魚、裙帶菜嫩葉各一袋(150克)自然解凍。
2、容器中加入上述兩樣主料,攪拌均勻,即可。
裙帶菜嫩葉,裙帶菜梗兩側尖部下端的嫩芽葉,被譽為裙帶菜的精華,口感細嫩爽滑,營養豐富,是涼拌、燉煲、涮鍋等上選的海洋蔬菜。(亞洲漁港還提供裙帶菜加量裝)

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