芥末雞絲白菜

1鍋中加水燒開，下入洗淨的白菜。 5把焯水的白菜碼落一起。 放入白菜里。

食材明細主料：白菜雞肉絲輔料：蔥碎糖醋香油鹽芥末油生抽芥末雞絲白菜是我家的看家菜，逢年過節都要做的，這道菜簡單，爽口，是一道家常下酒菜。。。。 1鍋中加水燒開，下入洗淨的白菜。 2焯至2分鐘，白菜發亮即可。 3直接撈入冷水裡。 4瀝乾水分。 5把焯水的白菜碼落一起。 6斜刀切成薄片。 7放入碗中，加入蔥碎。 8把雞肉撕成碎絲。放入白菜里。 9加入鹽 糖 醋 生抽 香油 芥末油攪拌均勻即可。