鮮蠶豆150克,芝麻5克,鹽6克、雞精6克、清湯1000克、濕澱粉15克
製法:
1、取一半鮮蠶豆,放入攪拌機中,加水攪成泥。芝麻炒香。
2、清湯入鍋燒沸,倒入蠶豆泥、鮮蠶豆,調入鹽、雞精,用濕澱粉勾芡,撒芝麻即可。
相關詞條
-
鮮豆芝麻羹
鮮豆芝麻羹是一種食物,製作原料有鮮蠶豆、芝麻、鹽、雞精、清湯、濕澱粉。
原料: 製法: -
藥膳湯羹
述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄 -
百羹治百病
作品目錄目 錄一、咳嗽氣喘鮮藕批杷百合羹銀耳枇杷羹杏仁羹燕窩滋補平喘羹...羹四、脾胃虛弱甜羹桂花鮮栗羹東坡羹鮮棗蘋果羹姜橘椒魚羹姜韭牛奶羹五...果味綠(赤)豆羹白蘭瓜羹玫瑰獼猴桃羹金銀花荔枝羹甘蔗香櫞羹銀耳銀花廣柑羹...
-
新編家常湯羹粥1888例
《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
精選家常湯羹588例
芥菜豆腐魚湯/蔬菜魚湯/蝦仁蛋湯 雞絲蛋花湯/酸菜雞湯/玉竹雞湯 生菜豆腐湯/豌豆蛋花湯/苦瓜豆腐湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
悅然美食:媽媽最愛做的經典湯羹粥
102 103 106
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
《四季滋補湯羹》
《四季滋補湯羹》是由《實用生活》編委會編纂的圖書,在萬卷出版社出版。
基本信息 內容簡介 編輯推薦 圖書目錄 -
豆鼓鮎魚
豆鼓鮎魚是滿漢全席中的一道菜,以小鯰魚、永川豆豉、香芹等為原料製作而成。
用料 做法 鯰魚介紹 滿漢全席菜餚