鮮豆芝麻羹

鮮豆芝麻羹是一種食物，製作原料有鮮蠶豆、芝麻、鹽、雞精、清湯、濕澱粉。

原料：

鮮蠶豆150克，芝麻5克，鹽6克、雞精6克、清湯1000克、濕澱粉15克

製法：

1、取一半鮮蠶豆，放入攪拌機中，加水攪成泥。芝麻炒香。
2、清湯入鍋燒沸，倒入蠶豆泥、鮮蠶豆，調入鹽、雞精，用濕澱粉勾芡，撒芝麻即可。