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芝麻
芝麻，又名脂麻、胡麻（學名：Sesamum indicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地...
形態特徵 分布情況 類型 栽培技術 主要價值 -
炒芝麻
炒芝麻芝麻作為食品和藥物，均被廣泛套用。
食物做法 做法 食物功效 食譜分類 食譜相剋 -
芝麻[胡麻籽種]
芝麻，又名脂麻、胡麻（學名：Sesamum indicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地...
形態特徵 分布範圍 品種類型 栽培技術 田間管理 -
野芝麻
野芝麻為唇形科多年生草本植物。根莖有長地下匍匐枝。各地常見野生，生蔭濕的路旁、山腳或林下。該種民間入藥，5-6月採收全草，陰乾或鮮用。花用於治子宮及泌尿...
野芝麻 正文 異名 來源 植物形態 -
芝麻湯糰
芝麻湯糰口味甜，但容易消化不良
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 芝麻湯糰所含營養素 -
胡桃芝麻糊
胡桃芝麻糊製法為先將胡桃仁、黑芝麻分別碾碎；另將麵粉放在鍋內炒熟，最後將胡桃仁、黑芝麻、麵粉及白糖下起攪拌均勻即可。
配方 功效 用法 胡桃仁 黑芝麻 -
芝麻豆腐
芝麻豆腐，閩菜，基本材料是嫩豆腐、黃牛肉、菜油、蒜苗、芝麻、花椒麵、醬油、濕澱粉等，基本特點是湯汁清澈見底，皮白有光，鮮味濃郁，微兼臘香，湯菜兼優。
介紹 基本材料 基本做法 -
芝麻肝
芝麻肝是以豬肝為主料，配以芝麻、精鹽製作而成，味道好，口感好，老少皆宜，是餐桌上常見美食之一。
芝麻肝 功效 -
沙南芝麻
沙南芝麻是河南省安陽市特有的農產品。
簡介 品種分析 病害防治 治療常見病芝麻驗方 -
《芝麻豆腐》
"閩菜 黃豆嫩豆腐300克黃牛肉、菜油、蒜苗各
