芝麻奶酥餅

芝麻奶酥餅是一道菜品，主要製作材料有白芝麻5克\芝麻5克\雞蛋1個。

芝麻奶酥餅

主料：

低筋麵粉120克

輔料：

白芝麻5克\芝麻5克\雞蛋1個

調料：

食鹽少許\黃油50克\白糖（粉）40克\香草精2滴

芝麻奶酥餅的做法

1.黃油放室溫軟化後，加入糖粉和鹽用筷子攪打均勻
2.分二次加入打散的全蛋液，每加一次都攪打均勻再加入下一次
3.加入黑白芝麻拌勻，篩入低筋麵粉翻拌均勻，用保鮮袋包好放入冰櫃冷藏30分鐘
4.案板上灑少許麵粉，將冷藏後的麵團放上面擀成約5毫米厚的薄片，用模子壓出形狀，移到烤盤上，放入預熱170度的烤箱中層，上下火力，烘烤約10分鐘至餅乾表面微黃即可出爐