芝麻南瓜豆沙餅

芝麻南瓜豆沙餅屬於精品主食，主要原料是南瓜、豆沙、白面、芝麻，口味是甜，工藝是炸，製作難度屬於中級。特色：酥軟甜糯，香味醇厚。南瓜味甘、性溫，具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。

芝麻南瓜豆沙餅

做法

1：南瓜切大塊上鍋蒸熟，碾成泥，加適量糖、糯米粉和麵粉，糯米粉和麵粉的比例大概是八比二。和成軟硬適中的程度就可以包豆沙了。
2：包上豆沙，粘上芝麻，烤盤裡刷奶油，餅上面也刷一層奶油，用180度烤約25分鐘就好了。

特點

其實看別人的做法都是放鍋里油煎，我懶，索性放烤箱烤，效果不錯呀！至少沒有那么油乎乎的。外面還有點脆呢。裡面軟乎乎的好吃