芝士雞蛋

用料

材料	用量
雞蛋	4個
cheddar cheese	2片
卡夫芝士粉	適量
橄欖油/黃油	適量
牛奶	適量

做法

1. 熱鍋，平底鍋塗油

2. 雞蛋加牛奶和鹽打散後入鍋

3. 蛋液鋪開後馬上放撕成小塊的芝士片，撒芝士粉

4. 蛋液即將完全成型時將雞蛋對摺，保證芝士被雞蛋夾在中間

5. 出鍋，按個人喜好在表面放番茄醬或芝士粉