用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2隻 |
彩椒 | 1個 (大) |
米飯 | 依照個人 |
洋蔥 | 半個 (大) |
香腸 | 1-2根 |
豌豆 | 適量 |
甜玉米 | 適量 |
乳酪Cheers | 5-6片 |
番茄醬 | 多量 |
黑胡椒 | 適量 |
食用油 | 適量 |
做法
1. Step 1:洗米煮飯 耐心等待飯熟 | |
2. 準備好需要的食材 彩椒和洋蔥切絲切片都可 香腸切成片 玉米跟豌豆洗淨後在沸騰的水中過水一遍 | |
3. 煮好的米飯乘出 加入兩個雞蛋和適量的黑胡椒 然後把它們均勻的攪拌在一起 | |
4. 平底鍋內倒入食用油 然後均勻的倒入雞蛋拌飯鋪平 開小火 火不能大不然一定會糊的 | |
5. 在雞蛋拌飯上塗上番茄醬 均勻抹開 要塗得厚厚的多多的才好吃 不然下面味道會很淡 | |
6. 在塗好番茄醬以後 分別撒上香腸 彩椒 洋蔥 玉米 豌豆 | |
7. 鋪上芝士片 喜歡的可以多鋪一點 | |
8. 用鍋蓋蓋住平底鍋 開小火等它燜熟 8-10分鐘等食材差不多都熟了芝士也化了之後關火 然後就可以開吃了!!! |