芝士杏仁櫻桃派

芝士杏仁櫻桃派是一道美食，由蛋黃、牛油等原料製作而成。

材料:

糖40克，牛油75克，蛋黃1克，低粉150克，乳酪50克，鮮奶油100克，杏仁粉30克，櫻桃適量

做法:

1.派皮用的就是我最喜歡的.糖40克+牛油75克一起打松發.
2.加入一個蛋黃(我用一個雞蛋)篩入150克低粉拌勻.放冰櫃冷藏一小時取出擀開放入派盤中.叉洞.上面壓上小石子.用180度先烤15分鐘左右.
3.派餡:乳酪50克.鮮奶油100克.杏仁粉30克(用微波爐轉香後放涼用粉碎機打成粉).一起拌和.在派皮上擺入櫻桃(沒有酒漬的罐頭的.或用其它水果).
4.倒入餡料.175度烤四十分鐘左右.