芒果靚布丁

芒果靚布丁是一道美味的小吃，主要的材料：芒果2個，魚膠粉0.7克，白糖6克，色香油少許，三花淡奶半瓶。

原材料

芒果2個，魚膠粉0.7克，白糖6克，色香油少許，三花淡奶半瓶

調味料

水500、冰200克

做法

1、將白糖、魚膠粉加入碗內。
2、再慢慢修倒入開水，攪拌均勻。
3、再往裡加入三花淡奶和色香油。
4、再加入適量的冰塊，攪拌均勻。
5、最後加入切碎的芒果丁。
6、將所有備好的材料倒入模具內，放置冰櫃，冷凍至凝固即可。

烹飪提示

加冰塊時，一定要慢慢攪拌至成漿糊狀。