芒果卷餅

芒果卷餅是一道美食，主要製作材料有芒果。

菜品介紹

菜名：芒果卷餅

做法

原料

芒果1個、雞蛋1個、麵粉適量。

輔料

黃瓜1根、火腿腸1根、牛奶1杯、葡萄、玫瑰花若干。

做法

1、芒果去皮去核切小塊，雞蛋打發，黃瓜火腿切細長條備用；
2、將芒果塊和牛奶混合，用攪拌機打成汁，盛入大碗中，再將雞蛋液倒入攪拌均勻；
3、在芒果混合液中加入適量麵粉，平底鍋抹薄薄一層油，將麵糊平攤煎熟
4、捲入黃瓜。火腿腸即可