芒果冰粥

芒果冰粥是由芒果，糯米，大米製作的美食。

材料：

小個芒果......2-3個
糯米......適量
大米......適量
（二者比例可以是1：1，也可以隨喜好調整，或者只加糯米熬制。）
冰糖......適量

做法：

1、將大米、糯米淘洗乾淨，糯米需要提前泡水，然後放入湯鍋，注入適量清水，大火煮開後轉小火，煮至米粒開花，粥變得粘稠即可。
2、煮粥的時候把芒果洗淨，一部分取芒果肉切成小丁，一部分搗成芒果泥備用。
3、待粥煮好後放入芒果泥和一部分芒果丁，攪拌均勻後再加入適量冰糖調味，再煮製5分鐘左右就可以關火了。把粥放到一邊晾涼，喜歡凍的可以放入冰櫃，喝的時候再撒入剩餘的芒果丁點綴即可。