芋頭白芷豬蹄湯

白芷芋頭豬蹄湯是餐桌上必備的佳肴之一，味道鮮美。

主料

豬蹄適量、芋頭、黑木耳

輔料

蔥適量、料酒適量、生薑適量、雞精適量

製作步驟

1豬蹄清洗乾淨，剁成塊，木耳提前泡發；

芋頭白芷豬蹄湯

3砂鍋中加入適量清水，蔥、姜、豬蹄、料酒和白芷，大火煮開後，轉小火慢燉；
4然後加入削皮後的芋頭、木耳，繼續慢燉10分鐘左右；
5加入鹽、胡椒粉、雞精煮開後即可。 【資料來源：愉快網 】