做法：艾葉洗淨後剁碎，加入雞蛋攪勻，加入鹽、胡椒粉，鍋熱加油，煎熟即可。
作用：令人開胃。
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煎艾葉餅
煎艾葉餅，美食，主要原料有艾蒿250g、白糖、雞蛋、麵粉、純淨水，此美食做法簡單，是一道美味的家常餅。
簡介 食材 步驟 小貼士 -
艾葉
艾（《詩經》），又名：冰台（《爾稚》），艾蒿（《爾雅》郭璞注），醫草（《別錄》），灸草（《埤雅》），蘄艾《蘄艾傳》），黃草（《綱目》），家艾（《醫林纂要...
產地 炮製方法 植物形態 中藥屬性 功效 -
姜艾雞蛋
姜艾雞蛋是一款滋陰補腎湯。
配方 製法 功效 用法 生薑 -
艾葉草
艾葉草是我國南方幾乎到處都有的一種植物，在廣西桂林，更是直接用艾葉草的葉子包米飯來做著吃的。艾葉防瘟疫有著幾千年的歷史了。 因為中草藥就是就地取材，因此...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
雞蛋巧做100樣
由此可見，雞蛋是我國人民攝取優質蛋白質的主要來源之一。 因此，人們需要了解一些雞蛋的營養及烹調知識。 為了使讀者對雞蛋有更深的了解，我們除編寫了100例...
內容介紹 作品目錄 -
艾葉肉圓
艾葉肉圓 做法：把肉和艾葉分別剁碎後加入適量鹽、姜、味素、花生油、生粉、雞蛋拌勻，然後用常法加工成肉圓或肉餅。 作用：暖胃。
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川芎煮雞蛋
雞蛋、川芎加水適量，一起煮至蛋熟後，雞蛋去殼，再放回藥湯內，用文火煮5分鐘，加黃酒適量。
配方 製法 功效 用法 川芎 -
艾葉姜蛋
活血化瘀調理 肢寒畏冷調理 1.把生薑、艾葉、雞蛋放入沙鍋內，加水煎。
主料 營養價值 類別 食物做法 -
艾草[電視劇]
不同程度的抑制作用。 抗真菌作用艾葉煎液對皮癬真菌的抑菌作用最為微弱...寶本草》：別本注云，（艾草）葉似艾葉，上有白毛，粗澀，俗呼為蓬蒿。5....詳，分明兩種，《圖經》亦辨之。藥用特性抗菌作用 艾草艾葉在體外對炭疽桿菌...
形態特徵 主要成分 藥用特性 食療價值 栽培要點
