舟山海鮮面

舟山海鮮面

舟山海鮮面是浙江舟山傳統的特色麵食。麵條柔滑湯鮮味美,其濃郁富有營養的湯底和海鮮特有的鮮美讓人回味無窮。

菜譜名稱

舟山海鮮面 所屬菜系 浙菜

所屬類型 地方特色

菜品特色

麵條柔滑湯鮮味美,其濃郁富有營養的湯底和海鮮特有的鮮美讓人回味無窮。

基本材料

分為兩部分:高湯及麵條、配料。

高湯:一般為豬骨雞架湯。

配料:麵條、活皮蝦、蝦、蟶子等;調料

做法

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