基本概述
產自比利時督威摩蓋特集團(Duvel Moortgat)旗下位於阿登森林深處的舒弗(La Chouffe)釀酒廠釀造。在七十年代後期,舒弗(La Chouffe)的釀造大師們開始著手釀製一款與眾不同的啤酒。1982年8月27日,第一批舒弗(La Chouffe)啤酒釀製完成。自推出以來,廣受世界各國的擁護和熱情追捧。
基本信息
類型:未經過濾的金色艾爾啤酒
色澤:朦朧的淡金色
口味:酒勁強的同時更富有迷人的果味、怡人的香料點綴啤酒花的
微妙口感,容易上口,模仿了同一公司下的督威啤酒(Duvel)的風格
香氣:熱帶地區的橘類水果,伴隨著香料和啤酒花的香調
包裝特點:瓶身印有舒弗精靈圖案
酒精度:8%
適用酒杯:鬱金香型酒杯
規格:330ml―1500ml 瓶裝/20L桶裝生啤
啤酒特點
比利時督威摩蓋特集團(Duvel Moortgat)旗艦品牌舒弗啤酒(La Chouffe)是未經過濾的黃啤,酒體呈朦朧的黃金色,酒精含量8%。,啤酒在酒瓶內或酒桶內能進行二次發酵,選用香菜做香料,果香宜人,同時啤酒散發著淡淡的啤酒花香。現在舒弗啤酒(La Chouffe)暢銷於二十多個國家,讓每一位品嘗他的人都愛不釋手!
斟酒方法(瓶裝):
1.沖洗玻璃杯並自然晾乾
2.傾斜玻璃杯至一定角度,慢慢地將酒倒入杯中
3.注意酒瓶和杯沿不要相互觸碰注意動作幅度不要太大
4.將酒瓶中最後一厘米的酒留在瓶中,酵母的沉澱物均留在其中,
如果喜歡品嘗這個口味亦可如數倒入酒杯。
生產酒廠
舒弗(La Chouffe)酒廠舒弗酒莊坐落在比利時阿登山區的中部,四周群山連綿起伏,當地傳說,那裡是舒弗精靈的神秘家園(這也是舒弗啤酒瓶標印有舒弗精靈的原因)。成立於1982年的舒弗酒莊,憑藉其特色啤酒已經在世界各地贏得了擁護和熱情的追捧。