產生
大學食堂是一個創意層出不窮的地方,前有華農食堂的“原只雞蛋炒聖女果”和“原只西紅柿蒸蛋”,現有華工飯堂驚現自動打飯機。
人工打飯,有學生反映飯量不一樣,有時候多、有時候少,而且不衛生。一台打飯機可以滿足1000人的需求,30秒就能打10份,大大地提高了打飯的效率。自動打飯機由華工校友打造。
2014年6月,兩台全自動打飯機在華南理工大學食堂投入使用,由廣東伊立浦電器股份有限公司與華南理工大學後勤集團合作研發,是國內第一款全自動打飯機。自動打飯機免去人力,定量精準,自動分飯,平均2.5秒打完一份飯。
主要性能
作為最早投入使用的樣機,2014年6月自動打飯機能精準到2兩、3兩的定量分飯,有保溫功能,恆溫出飯,保障口味。
使用前,米飯提前被放在一個飯斗里,飯斗裝進打飯機,裡面的機械漏飯系統將完成精準的切飯動作。米飯分量可按要求設定,定量自動分飯,全程免人手接觸。
人工打飯標準不一,自動打飯機便捷快速標準,打一份飯2-3秒。
操作流程
操作流程比較簡單,先選擇好你需要的2兩或3兩米飯,校園一卡通刷卡繳費,然後分三步走:
1.把飯盤按要求放上機台;
2.將飯盤完全推入機台里;
3.完成出飯,抽出飯盤。你就打到了不差毫分的米飯。
社會評價
2014年6月11日,網友華工百步梯微博爆料:華南理工大學五山校區西區飯堂驚現高科技“自動打飯機”,引來不少學生嘗鮮體驗,有學生用後直呼“太方便了”。
對這位飯堂的“新員工”,網友們看法不一,不過總的來說大致分為三派:
一是點讚派:有人認為很高端,以後打飯不怕“排長龍”了。
而眾多網友看到後則紛紛表示:高大上
有人則認為很精準:不會因飯打少了惹來學生的投訴。
網友華工百步梯表示,學六食堂有自動打飯機咯,有了它打飯也方便多了。
二是認為這扼殺了和異性說話的最後機會,這一個派別的網友最多。
網友華師頭條表示:搭訕什麼的在它面前都是浮雲。
其他網友表示諸如:連跟阿姨說話的機會都沒了、“工科男的悲哀”之類的也不少。
三是坦然面對——至少還要排隊打菜,還有打菜阿姨。
洗碗工雷女士抱怨,這機器因為內有電路,不能直接用水沖洗,洗半個多小時才洗乾淨一個儲飯箱。
華南理工大學周邊學生表示,覺得飯掉下來像拉屎,但自動售飯機“拉”出來的飯,口感跟人工打的沒有差別。
學校該負責人還表示,未來會在其他學校推廣,增加打飯機的數量,同時還會推出‘打菜機’,實現飯堂標準化。
套用狀況
開發自動售飯機的是華工校友,他表示這兩台機擬先試用一個月。它平均每3秒鐘就能打一次飯,裝滿儲飯箱後,可連續賣出200份3兩的米飯。
2017年3月19日,福建師範大學食堂出現的一台自動打飯機使用者只需將鐵碗放進卡槽,刷飯卡後,自動打飯機就會“吐”出一團壓成長方形的飯糰。一台自動打飯機可以滿足1000人的需求,30秒就能打10份。