配料：片 食用油少許 料酒少許
口味：鹹鮮
製作難度：切墩（初級）
製作時間：25分鐘
<臘魚蒸臘腸>的做法:
1.臘魚切塊用水泡幾分鐘洗淨瀝乾，臘腸切片
2.把洗淨的臘魚擺盤後上面放幾片姜,淋上少許食用油和料酒
3.接著把臘腸放上面
4.鍋里水開後放盤蒸15分鐘即可
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