臘腸菜餚糖炒臘腸

臘腸菜餚糖炒臘腸

臘腸菜餚糖炒臘腸是一道由州臘腸、無皮臘肉等食材製成的美食。

材料:

一級梧州臘腸兩條、無皮臘肉半條、芹菜100克、紅辣椒50克、玉米粒100克、青豆粒100克、食鹽、食糖各1茶匙、花生油3茶匙。

製作方法:

(1)臘腸、無皮臘肉蒸熟切成小塊。
(2)把青瓜、紅辣椒、芹菜洗淨切粒。
(3)落油起鍋,把青瓜、紅辣椒、芹菜、青豆加鹽、糖炒熟,再拌上臘腸、臘肉即可食用。

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