臘肉熗菜花

主料: 配料: 輔料:

食材明細

主料: 臘肉適量 菜花適量 蒜苗適量
配料: 蒜片適量
輔料: 鹽適量 味素適量

製作步驟

1.材料:菜花(最好焯水,因為菜花不好熟)、剩下的臘肉、蒜苗。
2.熱油爆香蒜片。
3.放入臘肉煸出油,炒久一點。
4.放入菜花炒,順便加點水。
5.倒點生抽。
6.快要出鍋時加入蒜苗,蒜苗炒到發綠就行,要不就炒過了。
7.很簡單快手的一道菜,有營養有廢物利用啦。

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