膠羅錢

在潮汕，有一種小吃叫做"落湯錢"、"膠羅錢"。小時候，每當聽到"世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶……"的鈴聲，就知道有人出來賣"膠羅錢"了，好有溫馨感。你還記得嗎？

用料

1.糯米粉加水攪勻，差不多可流動的狀態即可。
2.放入蒸鍋蒸10分鐘。
3.蒸的時候，把花生切碎，和細砂糖芝麻、椰蓉混合成花生芝麻糖。
4.將蒸好的糯米糕放涼一點，戴上一次性手套，捏成一小團一小團，然後在花生糖里滾一圈就行。開吃o(*￣▽￣*)ゞ