腐乳鴨

材料:

鴨子，腐乳，辣椒粉，鹽，醬油

做法:

製作：1.鴨子清遠乾淨，把鴨腿裡面的油都撕乾淨。不撕也行，反正也會把它煎的一乾二淨。
2.將腐乳，辣椒粉，鹽，醬油攪拌均勻。
3.拌好的醬汁均勻的抹透在鴨子的每一處，醃一夜。
4.將鴨皮朝上，放在電飯煲裡面，然後按下煮飯鍵。
5.煮到跳到保溫鍵時保溫6-10分鐘，然後再按下煮飯鍵，重複一次。
叮叮，成品好嘍。是不是很簡單呀，你也來試試吧！