腐乳蠶豆瓣炒雞蛋

食材明細

腐乳 3塊

腐乳蠶豆瓣炒雞蛋

雞蛋 2個
紅椒 半個
蠶豆瓣 200克

製作方法

1、腐乳用筷子輕輕戳碎。
2、雞蛋充分打發。
3、紅椒切塊備用。
4、蠶豆瓣洗淨備用。
5、燒熱油鍋依次下腐乳、紅椒、炒熟的雞蛋、蠶豆瓣，調味出鍋。
6、裝盤開吃咯。