食材
乳腐洋芋腐乳汁植物油 蔥 玫瑰腐乳 生抽 芝麻
步驟
1洋芋洗淨後去皮切成小塊，腐乳用勺子碾成泥，蔥綠切小圈
2鍋燒熱後倒油，放入洋芋塊煸炒一下，加入一點生抽和水燉煮
3煮至洋芋軟爛，湯汁粘稠，放入腐乳泥，再稍煮入味即可
4出鍋撒了點芝麻和蔥葉裝飾
生抽放一點就好，會使顏色更紅，放多了就鹹了
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