脫鹽作用科技名詞定義
中文名稱：脫鹽英文名稱：desalination;desalting
其他名稱：淡化
定義1：海水或鹹水經蒸餾或膜法等技術處理，脫除鹽分生產淡水的技術。
套用學科：海洋科技（一級學科）；海洋技術（二級學科）；海水資源開發技術（三級學科）
定義2：將無機鹽離子從生物大分子的混合液中去除的過程，可通過透析、離子交換層析、凝膠過濾或超濾等方法完成。
套用學科：生物化學與分子生物學（一級學科）；方法與技術（二級學科）
定義3：除去醃製品中的部分鹽分的工藝過程。
套用學科：水產學（一級學科）；水產品保鮮及加工（二級學科）
相關介紹
脫鹽作用脫鹽率――通過反滲透膜從系統進水中去除可溶性雜質濃度的百分比。
透鹽率――進水中可溶性雜質透過膜的百分比。
脫鹽率＝(1－產水含鹽量/進水含鹽量)×100％
透鹽率＝100％－脫鹽率
脫鹽可以使用反滲透的方法，這裡面的濃水可以再進行曬制，這樣可以儘快的把鹽的濃度降下來，又可以使濃水中的鹽可以得到利用。主要取決於你的水質情況，水中鹽的濃度等。
蒸發、膜處理、樹脂、EDI；
蒸發有普通蒸發，閃蒸；能否拿出鹽要取決於水中其他雜質，其他雜質含量如果比較高，怎也不能蒸乾，最後也會有 濃水，這是飽和鹽水。
膜處理對鹽的含量要求較高，一價鹽的話只能做到7~10％左右
發展
隨著科技的飛速發展，壓力驅動反滲透膜分離技術(RO)在膜、膜組器、設備和工藝等方面都有了較大創新和改進，但人們也越來越意識到RO技術在節能、環保領域存在的局限，而且就脫鹽來講，RO技術可認為已接近發展的頂峰。因此，近年來國外已經開展了“正向滲透膜分離技術(FO)”的相關研究，並取得了一定的成果，在海水淡化、污水處理、食品加工、醫藥等領域得到了套用，特別是“壓力延緩滲透(FRO)海水發電”，更是一項極具前景的清潔再生能源開發技術J。但是國內目前對正向滲透膜分離技術關注得很少，相關研究和論文也不多。雖然，上個世紀90年代我國有了創造性的發明“非加壓吸附滲透法海水淡化”（CN92110710.2）。正向滲透分離技術很早就得到了套用。很久以前，人們就採用食鹽來長期貯存食物，因為在高鹽環境下多數細菌、黴菌和病原菌由於滲透作用會脫水死亡或暫時失去活性。如今，人們已經開始利用正向滲透膜分離技術進行海水淡化、工業廢水處理、垃圾滲透液處理等研究；食品工業在實驗室利用正向滲透膜分離來濃縮飲料；緊急救援時的生命支持系統利用正向滲透膜分離技術製取淡水。近來隨著材料科學的發展，正向滲透技術已經套用於人體的藥物控制釋放。
